mandag 18. februar 2013
Pulsvanter
Vinterferie... I dag skal jeg male vinduene i stuen, men aller først ville jeg legge ut bilde av helgens strikkeproduksjon. Innimellom søndagstur og tv - titting har jeg nemlig strikket et par pulsvanter i Sandnes Mini Alpakka...De er varme og myke mot huden!
fredag 15. februar 2013
Hei. Dette er mitt første innlegg i min personlige blogg! Spennende og litt skummelt!! I Helle Pelles Hekle og Strikke blogg tenker jeg å legge ut bilder med kommentarer på det jeg skaper... Jeg liker nemlig å holde på med skapende aktiviteter! En ting jeg blant annet liker, er å sette gamle mønstre inn i nye settinger! Jeg liker også å skape ting i utradisjonelle materialer... Aller først noen eksempler på hva jeg har laget:
Marius - genser med rundstrikk.
Heklet nett i gaveband og bomullsgarn.
SUNN OG FRISTENDE PYNTStek kaken ved 190 grader i 45 min. Avkjøl kaken godt før du skjærer den opp - ideelt sett steker du kaken dagen før den skal serveres, slik at chilien får god tid til å avgi smak. Riv litt appelsinskall på toppen av kaken som pynt.
Gryteklut i Fana - mønster.
"Ibsen på boks."
Metallboks - kunst laget av byggemateriell ( bakgrunn) Coka Cola - og ølbokser.
Handveske.
Heklet av bånd. Dekor: Tovet ullgarn - nøster.
Det er jo vinterstid,så for øyeblikket er jeg opptatt med å strikke genser i mørkeblått ullgarn til min eldste sønn. Hyggelig!!
Neste prosjektet jeg planlegger å lage, er et par pulsvanter i Alpakka - garn. Velger dette garnet da det er mykt og behagelig mot kroppen.
Siden det er fredag velger jeg å legge ut en fristende kakeoppskrift...
SJOKOLADEKAKE MED CHILI
Sjokoladekake 16 personer
250 g mørk sjokolade (minst 70 prosent kakao)
250 g sukker
1 rød chili
1 vaniljestang
125 g usaltet smør
125 g hasselnøttolje, valnøttolje eller makadamianøttolje
8 egg
250 g sukker
1 rød chili
1 vaniljestang
125 g usaltet smør
125 g hasselnøttolje, valnøttolje eller makadamianøttolje
8 egg
Dryss
2 ss revet appelsinskall
2 ss revet appelsinskall
Tilberedning
Smelt sjokoladen langsomt i en kjele, og tilsett halvparten av sukkeret. Hakk chilien ekstra fint, fjern vaniljekornene fra stangen, og ha dem i kjelen sammen med smør og olje. La massen avkjøles. Skill eggehviter fra eggeplommer i en annen bolle, og pisk dem halvstive. Ha i resten av sukkeret, og pisk videre til eggehvitene er helt stive. Rør eggeplommene inn i sjokolademassen. Vend eggehviter og sjokolademasse sammen, og hell det i en ildfast form - enten oval eller rund.
Smelt sjokoladen langsomt i en kjele, og tilsett halvparten av sukkeret. Hakk chilien ekstra fint, fjern vaniljekornene fra stangen, og ha dem i kjelen sammen med smør og olje. La massen avkjøles. Skill eggehviter fra eggeplommer i en annen bolle, og pisk dem halvstive. Ha i resten av sukkeret, og pisk videre til eggehvitene er helt stive. Rør eggeplommene inn i sjokolademassen. Vend eggehviter og sjokolademasse sammen, og hell det i en ildfast form - enten oval eller rund.
SUNN OG FRISTENDE PYNTStek kaken ved 190 grader i 45 min. Avkjøl kaken godt før du skjærer den opp - ideelt sett steker du kaken dagen før den skal serveres, slik at chilien får god tid til å avgi smak. Riv litt appelsinskall på toppen av kaken som pynt.
Mos frosne blåbær, jordbær eller bringebær med litt sukker - og sil massen. Server bærene til kaken sammen med kesam/rømme og frisk sitronmelisse eller mynte - nydelig!
MER SJOKOLADEDIGG
Abonner på:
Innlegg (Atom)